Date: 2023-10-18
Time: 02:00 PM (EDT)
Language: portuguese
Fee: Free
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Topics: Food & Food Packaging
Speakers: Helen Prosdocini
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O GLOBALG.A.P. IFA foi atualizado para a versão 6, em sua nova versão possui estrutura e linguagem simplificadas, princípios e critérios estendidos em questões-chave como sustentabilidade e Bem-estar Animal (aquacultura) e, pela primeira vez é abordado a melhoria contínua na produção primária. Helen Prosdocini, Diretora Técnica de Sustentabilidade e Agricultura na QIMA/WQS irá abordar sobre os principais pontos dessa atualização através dos tópicos:
Graduada em Engenharia Florestal e mestre em Energia na Agricultura, ocupou a posição de Gerente Técnica da organização alemã GLOBALG.AP. FoodPlus GmbH para o Brasil. Possui mais de 8 anos de experiência em certificações nas principais normas de boas práticas agrícolas voltadas para a segurança dos alimentos e sustentabilidade atuando como auditora, consultora, além de ministrar treinamentos sobre os principais padrões de certificação. Atualmente é Diretora Técnica de Sustentabilidade na QIMAWQS.
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